Курс “Основы нутрициологии и психологическая коррекция расстройств пищевого поведения.”

• Эволюция нутрициологии.
• Основы современной нутрициологии и особенности популярных диет.
• Диеты, признанные медицинским сообществом.
• "Странные" диеты.
• Алгоритм первичного приема нутрициолога.
• Способы мотивирования пациента на участие в программе коррекции массы тела.
• Обзор и сравнение лучших зарубежных коммерческих программ похудения: что применимо в Российских условиях?
• Как составить персональную программу похудения для клиента.
• Плотность калорий.
• Устранение энергетического дисбаланса для борьбы с ожирением.
• Обзор лучших интернет дневников питания: выбор клиентов и диетологов.
• Ключевые принципы составления индивидуального рациона питания, физических нагрузок, психологического сопровождения во время снижения веса.
• 8 самых частых причин выхода из программы похудения в течении первой недели и как с ними бороться.
• Практическое занятие по составлению рациона правильного питания с использованием макетов еды.

• Парадоксы ожирения.
• Ожирение- медицинская или эстетическая проблема?
• Вред и польза для организма избыточной массы тела.
• Оценка рисков и тактика ведения пациента с осложнениями ожирения.
• Избранные психотехнологии для преодоления сопротивления и нежелания лечиться у пациентов с ожирением и расстройствами пищевого повеления.

• Компульсивное, приступообразное, психогенное переедание и пищевая зависимость.
• Методы диагностики расстройств пищевого поведения, дифференциальная диагностика.
• Распространенные мифы и их разоблачение.
• Как предотвратить наступление эпизода переедания.
• 10 важных симптомов приступообразного переедания.
• 8 привычек, усугубляющих нарушения пищевого поведения.
• Пошаговый алгоритм лечения нарушений пищевого поведения.

• 20 самых эффективных групповых и индивидуальных упражнений для коррекции избыточной массы тела. Взгляд "изнутри" и "снаружи".
• Философия и практика групповой работы.
• Самые эффективные психологические упражнения для помощи при зависимых состояниях, в рамках группового и индивидуального подхода.
• "Ступенечки" в процессе похудения и способы их преодоления.
• Фиксация веса, промежуточная и окончательная.
• Результаты анализа "Реестра похудевших": 5 привычек стройных людей. Что делать, когда цели достигнуты?

Клинический разбор необычного случая похудения. Как парадоксальные рекомендации помогли снизить избыточный вес.

• Работа с образом тела с позиции телесно-ориентированной терапии.
• Основные практические навыки.
• Реакция на изменение тела.
• Как посредствам телесных практик достучаться до эмоций.
• Бодипозитив. Принятие тела или отрицание очевидного?.
• Сексуальность и ожирение: о чем умалчивает большинство клиентов диетолога?
• Недостаток сексуальной жизни - причина или следствие ожирения?
• Секс как форма самонаказания.

• Эмоциогенное нарушение пищевого поведения у пациентов с ожирением, приемы коррекции.
• Основные навыки эмоциональной регуляции: осознанность, межличностная эффективность, кризисные переживания, регуляция эмоций.
• Роль семьи и общества в борьбе с перееданием.
• Практические способы самопомощи.

• Психологические факторы, влияющие на пищевые предпочтения и увеличение массы тела.
• Способы перевоспитания "демона переедания".
• Изменённые состояния сознания в программах коррекции веса: гипноз, транс, медитация, осознанность. Теория и практика.
• Клинический разбор реального случая похудения. Наиболее и наименее эффективные стратегии похудения применительно к конкретной истории снижения веса

• Фармакотерапия расстройств пищевого поведения и другие психические расстройства, связанные с ожирением.
• Взаимосвязь тревожно-депрессивных расстройств и ожирения

• Автопилот похудения: лучшие приемы сохранения достигнутого результата снижения массы тела.
• Что провоцирует нас переедать и как снижать вес не задумываясь.
• Пищевые манипуляторы дома, на работе, в местах общественного питания и способы их устранения.
• Как сделать вредную, высококалорийную еду невидимой и неудобной.

• Будущее индустрии снижения веса: от марафонов похудения к стационарной клинике по лечению пищевых расстройств.

Итоговая аттестация.