«Современные подходы к терапии расстройств пищевого поведения
с позиции диетологии и психотерапии»
29 октября - 03 ноября 2018 года
День 1. Как психология помогает похудеть
10:00-11:30
- История лечения ожирения.
- Особенности и отличия Европейской, Американской и Российской школы.
- Ведущие мировые конгрессы и ассоциации специалистов, изучающих ожирение - IASO, EASO, ECO, SCOPE, AED
- Правильная диагностика- залог успешного лечения.
- Диагностика ожирения и нарушений пищевого поведения по МКБ-10 и DSM-V.
- Алгоритм клинического интервью. Частые сложности и пути их преодоления
- Ключевые методологии в исследовании ожирения и практике
- Антропометрические показатели
- Измерение структуры тела
- Измерение распространенности жира
- Измерительный энергетический баланс
- Оценка чувствительности к инсулину
- Обзор популярных зарубежных программ лечения ожирения
- Крупнейшие американские и европейские клиники и причины их популярности:
- Весонаблюдатели (США)
- Клиника Мэйо (Mayo Clinic)
- Cambridge weightplan (Великобритания)
- Lighter Life (Великобритания)
- Сenter for hope of the sierras (США)
- Энергетический баланс и регулирование массы тела
- Упрощенная модель регулирования массы тела
- Долгосрочные сигналы, регулирующие вес
- Системы высшего порядка, вовлеченные в энергетический гомеостаз
- Краткосрочные сигналы управления потреблением пищи
- Пищевое поведение при ожирении: роль аппетита
- Особенности аппетита и вес
- Причины особенностей аппетита, ведущего к ожирению
- Клиническая практика.
День 2. Как психотерапия помогает повысить мотивацию
10:00-11:30
- Пищевая зависимость и приступообразное переедание: особенности диагностики и терапии
- Наиболее эффективные терапевтические приемы при лечении пищевой зависимости
- Сигналы аромата и вкуса
- Сигналы системы пищеварения
- Метаболические сигналы
- Сигналы ожирения
- Нейроанатомия регуляции питания
- Нейрофармакология регуляции питания
- Модулирующие факторы
- Основы современной диетологии
- Диеты при ожирении и при нарушениях пищевого поведения - в чем разница?
- Диетологические стратегии
- Классификация диет
- Взаимосвязь тревожно-депрессивных расстройств и ожирения
- Взаимосвязь стресса и нарушений пищевого поведения
- Генетический вклад в развитие ожирения
- Основные генетические термины
- Новые подходы к генетическим исследованиям ожирения
- Поиск генетического компонента ожирения
- Воздействие окружающей среды
- Специфические гены
- Практическая демонстрация психотерапевтической сессии при пищевой зависимости.
День 3. Психотерапия помогает преодолеть сопротивление
10:00-11:00
- Сравнительный обзор популярных современных рекомендаций для похудения
- Интуитивное питание
- Объемная диета
- Гликемический индекс
- Европейские и Американские национальные протоколы (рекомендации) лечения ожирения
- Фармакологические подходы к лечению ожирения и нарушений пищевого поведения - в чем разница?
- Исторический контекст
- Определение эффективности препаратов против ожирения
- Потенциальные мишени для вмешательства
- Показания для фармакотерапии при ожирении
- Лечение, возможное в настоящее время
- Использование препаратов против ожирения у детей и подростков
- Препараты, вызывающие прибавку массы тела
- Воздействие окружающей среды на ожирение
- Пищевые ловушки и пути их преодоления
- Почему сигналы из окружающей среды заставляют нас переедать?
- Осознаем ли мы нормы потребления, которые привели нас к перееданию?
- Как изобилие продуктов питания стимулирует к бессмысленному питанию?
- Как жующее окружение стимулирует потребление пищи?
- Риски ожирения для здоровья
- Ожирение и преждевременная смертность
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Диабет 2-го типа
- Злокачественные заболевания
- Заболевания желчного пузыря
- Остеоартрит
- Хроническая почечная недостаточность
- Этнические различия в связанных с ожирением предикторах заболеваний
- Особые аспекты ведения ожирения
- Ведение вторичного ожирения
- Ведение диабета 2-го типа у пациентов с ожирением
- Хирургические подходы к управлению ожирением
- Обоснование бариатрических хирургических процедур
- История бариатрической хирургии
- Бариатрические операции, используемые в настоящее время
- Общие аспекты бариатрической хирургии
- Разбор клинического случая.
День 4. Сила воли и похудение
10:00-11:30
- Психотерапевтические методы лечения
- Проблема пищевых расстройств как мишень психотерапии, с точки зрения разных подходов
- Поведенческие подходы к лечению ожирения
- Плюсы и минусы поведенческой терапии: краткосрочная и долгосрочная эффективность
- Принципы и структура поведенческой терапии
- Содержание поведенческой терапии
- Диетические компоненты поведенческой терапии
- Рекомендации по физической активности в рамках поведенческой терапии
- Оптимальное сопровождение в процессе снижения веса
- Психодинамические подходы к лечению ожирения
- Половые различия и ожирение
- Психологическая теория ожирения
- Основы групповой психотерапии при ожирении и пищевых расстройствах
- Использование Измененных Состояний Сознания (ИСС) в групповой и индивидуальной психотерапии
- Использование интерактивных методов в групповой работе
- Индивидуальная психотерапевтическая работа с использованием гипнотерапии и исс
- Работа с эмоциями в рамках психотерапии избыточного веса и пищевых расстройств
- Клиническая демонстрация: психотерапевтическая сессия с использованием ИСС
День 5. Как сохранить результат
10:00-11:30
- Управление весом
- Профилактика рецидива ожирения и нарушений пищевого поведения
- Виды пищи и ситуации, провоцирующие рецидив
- 7 главных привычек у сохраняющих стройность людей
- Составление плана стабилизации веса
- Исследование успешных программ по сопровождению в снижении веса – Национальный реестр по контролю над весом
- Сложности в процессе снижения веса: успешные случаи
- Значение сопровождения при снижении веса
- Тактика и стратегия сопровождения при снижении веса
- Сопровождение в снижении веса в рамках поведенческой терапии
- Почему организация сопровождения сопряжена с трудностями?
- “Сарафанное радио” - как ожидания сделать реальностью
- Интернет-маркетинг услуг диетолога
- Как стать известным специалистом при минимуме затрат на рекламу